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“저세상 육즙ㄷㄷ” 겉바속촉 스테이크를 집에서도 즐기는 법 (+꿀팁)
최근 유튜브나 SNS를 통해 많이들 접하게 되는 '수비드' 요리.
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인스타그램 캡처
프랑스어로 진공상태를 의미하는 수비드 요리는 음식을 포장 팩에 넣어 저온에서 장시간으로 요리하는 기법이다.
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이하 자일렉
수비드의 큰 장점 중 하나가 정확한 온도 조절이다.
불에 익히면 질겨지는 육류 현상을 방지하고 오버쿡을 막아줘 재료의 부드러운 식감이 높아진다.
또 재료의 풍미를 밀봉상태에서 보존하면서 조리할 수 있어 재료 본연의 향을 훨씬 잘 느낄 수 있게 된다.
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실제 수비드로 요리한 육류
자일렉 수비드머신은 가성비와 질을 모두 잡았다며 입소문을 타고 있는 쿠커다.
구매자들은 "와 대박. 고급레스토랑에서 먹는 고기랑 똑같은 맛이 만들어짐", "고급지고 단단해요", "무엇보다 소음이 매우 작고 온도가 빠르게 올라가요" 등 간증 후기를 남겼다.
네이버 스토어 평균 별점이 대부분 5.0 만점으로 구매자들 사이에서 호평을 이루고 있다.
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다양한 조리에 이용할 수 있도록 최대 99시간 59분까지 시간 설정이 가능하다.
온도 설정은 최대 95도다. 터치식 작동으로 온도/시간 설정을 매우 편하게 할 수 있다.
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위생적이고 내구성 높은 스테인리스 재질로 보관 및 세척에 용이하다.
또 IPX7 방수 등급으로 0.15~1M 깊이까지 30분간 방수되어 제품 침수의 고장에 대한 걱정도 없다.
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35dB DML 저소음 설계로 잠든 아이나 집중해야 하는 작업 시에도 불편함 없이 사용할 수 있다.
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사용 방법은 간단하다. 용기에 수비드 머신 본체를 고정한 후 진공팩으로 포장한 재료를 넣은 뒤 시간과 온도를 설정해주면 된다.
설정한 시간이 완료되면 완성된 재료를 기호에 맞게 구워주면 끝이다.
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겉바속촉 스테이크를 즐기고 싶다면 수비드한 스테이크를 시어링을 통해 표면을 살짝 익혀주면 된다.
겉은 타고 육즙이 빠져 건조한 직화 스테이크와 달리 풍부한 육즙과 촉촉한 육질에 깜짝 놀라게 될 수도 있다.
자일렉 수비드머신은 택샵에서 단독 특가 행사를 진행한다. 정가 139,000원 수비드 머신을 행사 기간 동안 최저가 89,000원, 무료배송에 득템할 수 있다.
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못생긴 발 '무지외반증' 진행 막는 화제의 교정기어떤 발 모양이 내 발과 가장 닮았을까?셔터스톡필자의 발 모양은 한 1.5단계 정도 될 것 같다. 이렇게 엄지발가락이 휘기 시작한다면 발 건강에 더욱 신경 써야 한다.`무지외반증`진행이 시작됐기 때문이다.셔터스톡'무지외반증'이란 엄지발가락이 안쪽으로 튀어나와있는 상태를 말한다. 일명 하이힐 병이라고도 불리며우리나라 여성의 25% 이상이 무지외반증을 앓고 있다.(하이힐을 신지 않아도 발생할 수 있다.) 심해질 경우, 골반과 무릎·어깨까지 틀어진다.이하 케어포인트이러한 문제를 해결해 줄 화제의 제품을 소개한다. 네이버 리뷰 3천 개가 넘는 무지외반증 교정 의료기기 케어포인트의'엄지픽스'다.현재 택샵에서 온라인 최저가 66% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.19,900원에 무료배송이다.(바로가기)엄지픽스는 인체 공학적인 설계로발 움직임에 따라 자연스럽게 회전해 걸으면서 잡아주는무지외반증 교정용 의료기기다. 발 사이즈와 좌/우 구분 관계없이 사용 가능하다.착용법은 간단하다. 양말을 신듯 제품에 발을 넣고 발에 맞게 스트랩을 고정시켜주면 된다. 처음 착용 시,하루 1시간 이내로 착용을 하며 점차 시간을 늘려서 착용하면 된다.(바로가기)착용 후엔 발가락 사이를 벌려주며 강하고 단단한 힘으로 엄지발가락이 두 번째 발가락 쪽으로 더 쏠리지 않도록 잡아준다.부목에 쿠션이 있어착용 시에도 아주 편하게 발을 사용할 수 있다.엄지픽스는'실내'에서 사용하는 교정 기기다. 요즘같이 장기화된 '집콕 생활' 중에 사용하기 딱이다.착용 후 집안을 걸어 다니며 꾸준히 움직여 주면 발의 움직임에 따라 자연스럽게 회전해 걸으면서 엄지를 잡아준다.(바로가기)구매자들은"착용하고 움직이기 편하다" "왼발, 오른발 구분하지 않아도 돼서 편리하다." "엄지발가락을 잡아주니 걸을 때 균형이 잘 잡힌다" "가끔 있던 통증이 사라졌다"등 후기를 남겼다.무지외반증 교정에 도움을 줄 의료기기 '엄지픽스'는 현재 택샵에서 온라인 최저가 이벤트를 진행하고 있다.안지현 2022.01.28조회수 8652
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“조금만 걸어도 통증이..” 쉽게 지치고 피곤한 평발 교정 깔창채널A '나는 몸신이다'
맨발로 섰을 때 발 아치에 손가락을 넣어보자. 한 개도 넣기 힘들거나 까치발을 못하거나, 발 안쪽에 굳은살이 생겼다면‘평발 전조증상’이다.
발바닥이 평평한 평발은 충격을 흡수하는 능력이 떨어져 조금만 걸어도 아프고 쉽게 피곤해진다.
이하 헬스투오아치패드의 특별한 점은발 모양에 맞게 4단계 조절이 가능한 것이다.좌, 우 4개씩 총 8개의 높이 조절 패드가 있어 발 충격을 흡수하고 단계별 아치 지지로 체형 개선에도 도움을 준다.발에 가장 이상적인 높이로 아치를 받쳐주고, 걸을 때마다 발 중앙부를 지압해 줘발바닥에 쏠리는 압력과 무게를 바닥 전체로 분산시켜준다.자동으로 발 마사지가 되기 때문에 등산, 산책 등 야외활동이 잦을 때 발의 피로 회복에 좋다.셔터스톡발 아치는체중을 효율적으로 분산시켜 발의 피로도를 낮춰주며 바른 자세의 기본이 된다.반면 발아치가 무너지면 발의 변형 및 걸음걸이가 불편해지고 신체 불균형의 원인이 된다.이하 헬스투오발 지압용/상급용/중급용/입문용 4단계의 패드 커스텀이 있어 입문자부터 상급자까지 모두 사용할 수 있다.탈착 가능한 패드로 레벨에 맞게 사용해 보자. 꽉 끼는 신발보다는 한 사이즈 여유 있는 신발을 신고 사용하면 더욱 좋다.처음 사용 시 발바닥이 아플 수 있으나 하루에 1시간씩 순차적으로 착용시간을 늘려가면 평발이 변하는 모습을 확인할 수 있다.적응 기간은 개인마다 다르며 2주에서 2달 정도 소요된다.(바로가기)안지현 2022.01.28조회수 7993 -
“자로 잰 듯 깔끔하게” 똥손도 쉽게 칼질 가능한 신박템칼질은 요리의 기본이다.그러나 초보자들은 울퉁불퉁 제각각으로 모양새가 나지 않고 손가락을 베이기 일쑤다.셔터스톡이하 깔끔대장최근 서투른 칼질을 한방에 해결해 줄 신박한 아이템이 나왔다. 10개의 고정 침으로 안전한 식재료 커팅을 도와줄 깔끔대장'똑순이 슬라이서'다.식재료에 꽂은 후 고정침 사이로 자르면일정한 간격으로 채썰기가 가능하다. 방향만 돌려주면 다지기도 손쉽게 할 수 있다.야채 다질 때, 채 썰 때, 삶은 감자 꺼낼 때, 생선 비늘 제거할 때 등 어떤 식재료도 간편하게 손질할 수 있다. 육류 조리 전 콕콕 찔러주면 양념이 잘 배이고 골고루 맛있게 익는다.굴곡진 디자인으로 안정적인 그립감을 자랑하며 오래 요리해도 편안한63g 가벼운 무게다. 고리형 설계로 거치가 가능해 어느 공간이든 간편하게 보관할 수 있다.식약처 검사 완료 제품에304스테인리스소재로 제작되어 녹슬 걱정 없이 안전하게 사용할 수 있다. 좌우 대칭 구분이 없어 왼손잡이도 사용 가능하다.구매자들은"칼질 못하는 나에겐 필수템" "비닐장갑 끼고 칼질하다가 슬라이서로 고정하니 신세계" "뜨거운 고기 찔러서 꺼내고 일정하게 썰기까지 너무 편하다" "두껍고 큰 재료들도 쉽게 손질이 가능하다"등 후기를 남겼다.(바로가기)요리 꿀템'똑순이 슬라이서'는 현재 택샵에서 온라인 최저가 4,900원으로 구매할 수 있다. (2개 구매 시 할인율 UP!)요리도 장비빨! 평소 칼질이 서툴렀다면 이번 기회에 득템해 보자.(바로가기)안지현 2022.01.27조회수 7444
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“딱 햇반 크기” 전자레인지에 돌려먹는 냉동밥 보관용기셔터스톡
대한민국 국민이라면 쌀을 주식으로 하는 게 당연하다. 그러나1인~4인 가구는 밥을 한번 하면 다 먹기가 힘들다.
매번 조금씩 하긴 귀찮고, 햇반도 매번 사 먹기 부담스럽다.
이하 이지쿡아직도 비닐, 지퍼백에 음식을 넣어서 보관한다면 주목! 다음날 아침에도 갓 지은 밥처럼 따뜻하게 먹을 수 있는 밥 전용 보관 용기를 소개한다.이지쿡은전자레인지 전용 용기다. (식기세척기도 가능) 며칠 동안 냉동실에 있다 나온 밥도 전자레인지에 3분만 돌리면 갓 지은 밥처럼 고슬고슬~따끈따끈하게 먹을 수 있다.용기 양 옆부분엔증기 배출을 위한 구멍이 있어 뚜껑을 열지 않고 그대로 돌려주면 된다.또 뜨거운 용기를 쉽게 잡을 수 있도록 손잡이 부분도 설계되어 편리하게 여닫을 수 있다.게다가햇반(200g) 사이즈와 딱 맞는 크기다. 개인 차가 있을 수 있지만 450ml의 용량으로 한 끼 분량의 식사량을 담아 보관할 수 있어서 편리하다.적층 구조 방식으로 많은 양을 한 번에 보관할 수 있으며 안정적인 수납도 가능하다.액체를 넣어도 새지 않고 던져도 잘 깨지지 않는 튼튼한 내구성을 자랑한다.-20도부터 120도까지견딜 수 있으며 환경호르몬에 안심할 수 있는BPA FREE 제품이다.구매자들은"먹방 유튜버가 쓰는 거 봤다" "전자레인지에 돌리기만 하면 끝이니 너무 편하다" "딱 햇반 크기와 알맞다" "너무 좋아서 재구매했다" "개수도 많은데 무료배송까지 혜자다"등 후기를 남겼다.(바로가기)아이보리와 그레이 두 가지 색상의 이지쿡 '냉동밥 보관용기'는 현재 택샵에서11,900원(20개), 무료배송에 판매 중이다.평소 비닐에 음식을 넣어서 냉동 보관해왔다면 이번 할인 행사를 주목해보자.(바로가기)안지현 2022.01.27조회수 9201 -
“찌든때, 곰팡이 싹쓰리” 차량, 집안 곳곳 초간단 청소 990원 버블폼지저분한 차량 내부부터 더러워진 욕실, 싱크대, 배수구, 거울/창문까지 집안 곳곳 어디든 깔끔하게 뒤바꿔줄실내 다용도 세정제를 소개한다.이하 리빙블리리빙블리 버블폼은 흐르지 않는쫀쫀한 버블폼 타입으로 피부나 주변에 튀지 않고 균일하게 분사된다. 한두 번 펌핑으로도 버블이 풍성하게 나온다.사용법도 매우 간단하다. 스프레이 형태로, 헝겊이나 마른 수건에 묻혀 닦아내 주기만 하면 끝이다.사용 후 구석구석 낀 먼지와 찌든때부터 잘 지워지지 않는 곰팡이까지깨끗하게 세정 된 모습이 확인됐다.'강력한 탈취 효과'도 사랑할 수밖에 없는 이유 중 하나다. 시트러스 계열의 에센셜 오일과 자연 유래 추출물이 지속적인 탈취를 도와주고 빠르게 찌든 악취를 없애준다.비타민 C가 풍부하고 항균작용에 도움을 줄라임추출물, 스트레스를 풀어주고 신경을 안정시켜줄라벤더 추출물, 강한 세정 효과에 도움을 주는유칼립투스추출물이 합쳐진 은은한 향으로 청소 후 담배, 에어컨, 음식 냄새로부터 자유로워질 수 있다.유해 물질 제로의 안전 적합 제품이라 안심 사용할 수 있고 휴대폰과 비슷한 크기로 사용, 보관 시 편리하다.물이 아닌 폼 형태로 차량 핸들, 대시보드, 에어컨은 물론 화장실 세면대, 변기, 가스레인지, 타일 곰팡이, 가죽소파, 전자기기까지 다양한 곳에 활용할 수 있어 좋다.(바로가기)사용자들은"기름때 청소할 때 넘 좋음", "거품도 잘나고 여기저기 쓸데가 많아 만족합니다", "사용법도 쉽고 효과도 좋아 재구매 의향 100%", "990원... 가격 진짜 실화?"등 만족 후기를 남겼다.리빙블리 버블폼은 택샵에서최저가 990원에 득템할 수 있다.두 개 구매 시 1,900원이다.평소 물 자국 남는 물티슈 대신 만능 다용도 세정제가 필요했다면, 할인 행사가 끝나기 전 얼른 장만해보는 게 어떨까.(바로가기)안지현 2022.01.27조회수 7653
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피로가 싹 다 풀려~” 방구석 물리치료사 저주파 마사지펜셔터스톡
매일매일 가사노동으로 삭신이 쑤신다는 우리 엄마, 퇴근 후 피로에 지쳐서 소파에 눕기 바쁜 우리 아빠, 그리고 하루 종일 의자에 앉아 어깨와 목이 뻐근한 나.
이렇게 피곤한 일상에 지친 온 가족이 함께 쓸 수 있는신박한 마시지기를 소개한다.
이하 헬스투오국내 마사지샵 및 한의원에서도 사용 중인 헬스투오의'저주파 마사지기 릴렉스펜'이다.명절 후유증이 생겼을 현대인들을 위해 택샵에서는 릴렉스펜 57% 할인 이벤트를 진행 중이다.셔터스톡저주파는 예전부터 뭉친 근육을 이완하는 용도로 사용된 마사지 케어다. 일반적인 저주파 패드는 패드가 잘 오염되고 수차례 사용하다 보면 금세접착성이 떨어지는 단점이 있다.이하 헬스투오반면 릴렉스펜은 기존 저주파 마사지기처럼 젤패드를 사용하지 않아 위생적이면서반영구적으로 사용할 수 있다.혈자리를 콕 집어 마사지해주면 경직된 근육이 풀리고 뭉치고 뻐근한 곳이 시원해진다.(바로가기)헤드는 2가지가 있다.둥근 헤드는 뭉친 근육용, 넓은 헤드는 피부 마사지를 할 때 사용하면 된다.단계는 1~9까지 조절할 수 있으니 처음 사용할 때는 1단계부터 서서히 단계를 올려주자.기본형에서 조금 더 업그레이드된 고급형은앞부분이 휘어있는 디자인으로 목뒤나 어깨 뒷부분까지 마사지할 수 있다. USB 충전기에 꽂아 충전하면 된다. (기본형은 건전지)사용하기 전 소량의 마사지 젤이나 오일 등을 발라주면 효과를 더욱 극대화할 수 있다. 다만, 안전을 위해하루에 10분씩 1~3회 사용을 권장한다. 1~2단계로 가볍게 얼굴을 마사지해주면 주름을 예방해 주고 피부 건강을 지킬 수 있다.가볍고 콤팩트한 사이즈로 휴대하기 편한 '릴렉스펜'은택샵에서기본형은 12,400원, 고급형은 26,900원에 최저가로 구매할 수 있다. (2개 구매 시 할인율 UP)함께 쓰면 더욱 마사지 효과가 뛰어난 자석 패치도 추가로 구매할 수 있으니 참고해보자.(바로가기)안지현 2022.01.26조회수 8504