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“저세상 육즙ㄷㄷ” 겉바속촉 스테이크를 집에서도 즐기는 법 (+꿀팁)
최근 유튜브나 SNS를 통해 많이들 접하게 되는 '수비드' 요리.
인스타그램 캡처
프랑스어로 진공상태를 의미하는 수비드 요리는 음식을 포장 팩에 넣어 저온에서 장시간으로 요리하는 기법이다.
이하 자일렉
수비드의 큰 장점 중 하나가 정확한 온도 조절이다.
불에 익히면 질겨지는 육류 현상을 방지하고 오버쿡을 막아줘 재료의 부드러운 식감이 높아진다.
또 재료의 풍미를 밀봉상태에서 보존하면서 조리할 수 있어 재료 본연의 향을 훨씬 잘 느낄 수 있게 된다.
실제 수비드로 요리한 육류
자일렉 수비드머신은 가성비와 질을 모두 잡았다며 입소문을 타고 있는 쿠커다.
구매자들은 "와 대박. 고급레스토랑에서 먹는 고기랑 똑같은 맛이 만들어짐", "고급지고 단단해요", "무엇보다 소음이 매우 작고 온도가 빠르게 올라가요" 등 간증 후기를 남겼다.
네이버 스토어 평균 별점이 대부분 5.0 만점으로 구매자들 사이에서 호평을 이루고 있다.
다양한 조리에 이용할 수 있도록 최대 99시간 59분까지 시간 설정이 가능하다.
온도 설정은 최대 95도다. 터치식 작동으로 온도/시간 설정을 매우 편하게 할 수 있다.
위생적이고 내구성 높은 스테인리스 재질로 보관 및 세척에 용이하다.
또 IPX7 방수 등급으로 0.15~1M 깊이까지 30분간 방수되어 제품 침수의 고장에 대한 걱정도 없다.
35dB DML 저소음 설계로 잠든 아이나 집중해야 하는 작업 시에도 불편함 없이 사용할 수 있다.
사용 방법은 간단하다. 용기에 수비드 머신 본체를 고정한 후 진공팩으로 포장한 재료를 넣은 뒤 시간과 온도를 설정해주면 된다.
설정한 시간이 완료되면 완성된 재료를 기호에 맞게 구워주면 끝이다.
겉바속촉 스테이크를 즐기고 싶다면 수비드한 스테이크를 시어링을 통해 표면을 살짝 익혀주면 된다.
겉은 타고 육즙이 빠져 건조한 직화 스테이크와 달리 풍부한 육즙과 촉촉한 육질에 깜짝 놀라게 될 수도 있다.
자일렉 수비드머신은 택샵에서 단독 특가 행사를 진행한다. 정가 139,000원 수비드 머신을 행사 기간 동안 최저가 89,000원, 무료배송에 득템할 수 있다.
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“단 5일간 전원 9,900원” BT21 랜덤박스 초대박 이벤트지난 3일 온라인 쇼핑몰 택샵은 BTS와 라인프렌즈가 함께 탄생시킨 캐릭터,BT21 랜덤박스 이벤트를 진행해 폭발적인 인기를 끌어냈다.택샵은 인기에 힘입어오는 23일까지앵콜 이벤트를 한 번 더 연장하기로 했다.이하 BT21택샵에서만 열리는 단독 이벤트로 단 5일간 참여할 수 있다. 1만원 후반부터 10만원 상당의 상품 중 하나를 구매자 전원이단돈 9,900원에 랜덤 득템할 수 있다.BT21 로고가 각인된 블루투스 충전 케이스, 편안한 착용감의 이어폰이 특징이다. CD수준의 오디오 디코딩 기능을 갖췄다. 블루투스 5.0 칩셋 사용으로 향상된 무선 통신 연결을 지원하고 이어버드에 간단한 터치로 다양한 조작이 가능하다.10W 무선 고속충전을 지원하는 이 거치대는 대부분의 스마트폰에 사용 가능하다. 핸드폰 충전은 물론 연필꽂이, 거울 또는 작은 무드등으로 다양하게 활용할 수 있다.영상 시청에 편안한 최적의 각도인 65로 제작됐으며 가로, 세로 상관없이 충전 가능하다.마카롱처럼 달달함이 느껴지는 BT21 X 라인프렌즈 마카롱 보조배터리다. KC 인증을 받은 안전 제품이며 충전용 5핀 케이블이 포함되어있다.캐릭터와 일체감 있는 튼튼한 핸드 스트랩이 포인트다.BT21 충전기는 PD 3.0 최대 20W 고속충전을 지원한다. 작고 귀여운 파스텔 옐로우 충전기 위에 캐릭터가 부착돼있다. 멀티변환 플러그를 사용하면 110V 해외에서도 사용 가능하다.충전케이블, 이어폰까지 수납 가능한 잇아이템이다. 캐릭터들로 개성을 더한 실리콘 파우치로 충전 케이블, 이어폰 등 간편하게 보관 및 휴대할 수 있다.함께 구성된 3in1 멀티 동시 충전 케이블로 스마트 동시 충전도 가능하다.데이터 통신, 스마트기기 충전이 가능한 8핀 케이블이다. 키링 케이블은 백팩이나 가방에 간편하게 휴대할 수 있어 언제든지 아이폰, 아이패드를 연결할 수 있다. 디테일하고 생동감 넘치는 귀여운 입체 디자인이 특징이다.최대 90% 할인가로 득템할 수 있는 BT21 랜덤박스 초대박 이벤트 상품은단 5일간 택샵에서 9,900원에 만나볼 수 있다.행사는 오는 23일까지다.(바로가기)안지현 2022.01.19조회수 9675
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“신발이 한쪽만 닳는다면?” 오다리, 팔자걸음 교정해 주는 깔창이하 에어포스쳐
지금 당장 신발 밑창을 확인해 보자. 신발 뒷굽의 바깥쪽이 닳았다면'팔자걸음'안쪽이 닳았다면'안짱걸음'이다.
고르게 분포되어야 하는 무게중심이 한쪽으로 쏠리면서 이런 현상이 나타나는 것이다.
발이 하루에 견디는 무게는 약 500톤이다. 무너진 무게중심을 방치할 시 갈수록더 큰 피로감과 잘못된 다리라인을 만들게 된다.바디 밸런스를 바로잡을 수 있는 신박템 하나를 소개한다. 기능성 깔창으로 유명한'에어포스쳐 워크패드'다.현재 택샵에서 온라인 최저가로 만나볼 수 있다. 36% 할인된 19,000원이다.(바로가기)원리는 무엇인가요?한쪽 면이 15도 사선형으로 기울어진 실리콘 쿠션이 발을 디딜 때 충격을 완화해 주고 균형 잡힌 밸런스를 도와준다.이는 발의 피로감을 완화해 주고 운동 시 올바른 운동효과를 가져다준다.워크패드는푹신한 재질의 쿠션이라 발 디딜 때 이질감 없이 착용할 수 있다. 깔창의 접착력도 강해서 한 번 붙이면 신발 안에서 겉돌거나 떨어지지 않는다.보조 접착 패드까지 증정돼 더욱 강력하게 고정할 수 있다.사용법은 간단하다. 먼저 워크패드에 붙어있는 보호필름 제거 후 보조 접착 패드를 붙인다.그 후팔자걸음은 점선이 신발 바깥쪽에 오게, 안짱걸음은 점선이 신발 안쪽에 오도록 붙이면 된다.L 사이즈(215mm~280mm)와 S 사이즈(210mm이하) 두 가지로 색상은 블루와 그레이로 구성됐다.한 박스 4개입으로, 신발 2켤레에 사용할 수 있다.물 세척 시 접착력이 복구되기에 재사용도 가능하다.구매자들은"서로 부딪치던 무릎이 이제 괜찮다" "모든 신발에 찰싹 붙는다" "새로 산 신발이 말짱하다" "확실히 발에 피로감이 덜한 느낌이다" "쫀쫀하니 넘 편해요"등 후기를 남겼다.안지현 2022.01.19조회수 3280 -
“동그랑땡 100개 들어감ㅋㅋ” 바삭함 오래 유지하는 대용량 전소쿠리그동안 명절 음식을 어떻게 보관했는가?셔터스톡‘쩐내나는 소쿠리’‘비위생적인 달력’‘축축해진 신문지’‘마땅한 보관 용기가 없어 사용한 비닐봉지’이하 전소쿠리더 이상 이런 비위생적인 보관은 그만하자. 깔끔하고 신선하게 명절 음식을 보관할 수 있는 주부들 대란템 '전소쿠리'가 있기 때문이다.쟁반과 소쿠리, 그리고 보관 기능이 한 번에 가능한 올인원 만능 아이템이다.현재 택샵에서온라인 최저가에 무료배송으로 만나볼 수 있다. 옵션은 두 가지로 전소쿠리 9종과 27종 둘 중 선택하면 된다.과학적으로 디자인된 채반 용기로 눅눅함을 빼고 바삭함을 잡아준다. 물기와 기름기를 아래로 배출하고 공기가 순환되는 방식으로바삭함을 오래오래 유지한다.여러 용기를 꺼낼 필요가 없이 하나로끝낼 수 있다. 뚜껑에 밀가루를 묻히고 용기에 계란 풀어 입히고 전 부쳐서 바로 전소쿠리에 넣으면 끝이다.전소쿠리는 기름기 빼기는 물론,채반으로도 쓸 수 있다. 샐러드, 야채 물기 뺄 때, 조개 해감할 때, 국수 삶을 때 등 다양하게 활용할 수 있어 좋다.꼬치전 90개, 동그랑땡 100개, 잡채 10인분이 들어가는 3500ml 초 특대형 용량이다. 1600ml는 용기 절착이 가능해 냉장고에 착착 보관하기도 편리하다.냉장고, 냉동고는 물론 찐빵, 옥수수, 감자, 수육까지전자레인지 찜기로도 활용할 수 있다. 환경유해 물질 불검출과 -20도~120도 내냉내열 테스트를 완료해 믿고 사용해도 된다.대용량 '전소쿠리'는 택샵에서35% 할인된 최저가에 무료배송으로 구매할 수 있다.9종 (3500ml 1개 + 1600ml 2개)은12,900원27종 (3500ml 3개 + 1600ml 6개)은29,900원이다.다가오는 설날 유용하게 사용할 수 있는 아이템이니 이번 기회에 득템해 보자.(바로가기)안지현 2022.01.18조회수 8736
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“수족냉증 주목” 발부터 무릎까지 따뜻한 귀요미 롱수면양말겨울에 수면양말 없이 잠을 이룰 수 없다면 꼭 권하고 싶은 제품이 있다.무릎까지 전부 덮이는'발따수워머 롱수면양말'이다.이하 헬스투오발이 차가워지면 순환이 더디고 몸이 긴장되기에 피로감이 높아진다.발따수워머는 발, 종아리, 무릎, 허벅지 모두 따뜻한 체온을 유지하도록 도와준다. 일반 워머보다무려 1.5배 두껍게 제작됐다.특히 발만 쏙 빼낼 수 있도록 상하가 분리되어 있는데, 이 부분을 위로 걷어주면 발바닥에 땀이 차는 것을 방지할 수 있어 좋다.덥거나 신발을 신고 싶을 때 덮개를 열 수 있어 매우 편하다.남여 공용 제품으로 둘레는 45cm, 길이는 25cm다. 색상은 브라운, 그레이 두 가지 컬러로 구성됐다.(+꿀팁) 잠자기 전 부착 후 아침에 떼어주는 부스트발패치도 함께 사용해보자.발의 땀과 노폐물을 흡수하고 발바닥 온도 상승 및 기분 좋은 청량감을 느낄 수 있다. 실제 측정 결과, 30일 뒤 눈에 띄는 변화가 확인됐다.구매자들은"진짜 넘 귀엽고 복슬복슬♥", "임산부 양말로 최고에요", "밤마다 무릎이랑 종아리 시렸는데 너무 따뜻해서 좋네요"등 만족 후기를 남겼다.수면양말계의 롱패딩 '발따수워머'는 택샵에서 11,900원에 득템할 수 있다. 사시사철 수족냉증으로 고생 중이라면, 이번 할인 행사를 놓치지 말자.(바로가기)안지현 2022.01.18조회수 6566
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“24K 황금 골프공 영롱♥” 골퍼들도 인정한 2만원대 센스 만점 선물골프가 취미인 지인에게 어떤 선물을 주면 좋아할지 고민하는 사람이 꽤 많다.하지만 골프를 1도 모르는 사람 입장에선 실용성 있고 센스 있는 선물을 고르기란 쉽지 않다.셔터스톡다가오는 설을 맞아 선물 고민을 하고 있을 독자들을 위해 택샵은 특별 타임딜을 준비했다.전국 현대백화점에 판매되고 있는 골프용품 전문 브랜드,베르티니 '24K 골드 바 골프용품' 40% 할인 행사다. (정품)구매자 전원에게는 정품쇼핑백이 함께 증정된다.(바로가기)실제 활용도도 높고 소장용으로도 제격이라는볼마커와 골드볼.이하 베르티니골프공은 24K Gold Plating으로 제작됐다. 필드에서 행운을 기원하는 시타용이나, 가정용 퍼팅 매트 위에서 사용하면 색다른 골프의 재미를 느낄 수 있다. 볼마커는 스와로브스키의 크리스탈로 만들어졌다.택샵에서24K 골드볼+볼마커는 29,900원, 24K 골드볼 3구+볼마커는 45,900원에 구매할 수 있다.메탈 소재의 표면에 24K Gold 도금으로 제작된 골드바에 대나무 소재의 골프 티가 스트롱 트위스트 로프로 연결되어 있다. 한 손에 들어오는 아담한 사이즈로 날렵한 디자인이 특징이다. 묵직하니 골프 티가 날아갈 일이 없고 빛에 반사될 때마다 블링블링 빛이나 럭셔리하다.택샵에서24K 골드바 골프 티 홀더 단품은 34,900원, 24K 골드바 골프 티 홀더+볼마커 세트는 49,900원에 구매할 수 있다.가장 인기 많은 구성으로, 구매자 만족도가 제일 높은 세트 상품이다. 앞서 언급했던 베르티니 로고가 고급스럽게 새겨진 골드바와 공인구와 동일한 무게와 중량인 골드볼 3구로 구성되어 있다. 택샵에서59,900원에 구매 가능하다.베르티니는 창조적이고 감성적인 디자인의 골프용품을 제조한다. 섬세하고 우아한 디자인을 위해 1895년부터 유럽 AUSTRIA의 SWAROVSK에서 제작된 크리스털을 사용하고 있다.럭셔리하고 센스있는 선물을 하고 싶다면, 베르티니를 눈여겨보자.할인 행사는 오는 31일까지다.안지현 2022.01.17조회수 7998
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“인생샷 쌉가능♥” 1초 만에 포토존 만드는 7900원 HBD 미니빔위키트리
생일날엔 파티가 빠질 수 없다. 그러나파티 준비과정은 항상 그렇듯 너무 귀찮고 힘들다.반짝이 커튼 달기, 풍선불기, 가랜드 걸기 등...
이하 프롬나드번거로운 준비 과정 없이 클릭 한 번으로 원하는 곳 어디든 포토존을 만들어줄 인싸템을 소개한다.'생일축하 빔'이다.생일축하 빔은생일축하 문구가 잔뜩 적혀있는 '미니 빔'이다.이거 하나면 더 이상 다른 파티 용품을 준비하지 않아도 된다.일회용이 아니라 매년 생일 때마다 사용할 수 있어 훨씬 경제적이다.사용법은 간단하다. AAA 건전지 3개를 넣고 디자인 칩을 끼워준 후 선명하고 넓은 벽에 사용하면 된다.원터치 버튼으로 원하는 곳 어디든지 빔을 쏠 수 있다.어두울 때 사용하면 더욱 선명하다.구매자들은"풍선 달던 파티는 이제 그만ㅋㅋ" "너무 이쁘고 깜찍하다" "가족들 생일 때마다 쓸거다" "인스타 올렸더니 어디서 샀냐 디엠 많이 받았다" "이걸로 2~3시간 사진 찍고 놀았다"등 후기를 남겼다.특별한 포토존을 선사해줄 '생일축하 미니빔'은 현재 택샵에서 60% 할인된7,900원에 구매할 수 있다.더 이상 번거롭지 않게 특별한 파티 준비를 하고 싶다면 이번 기회에 득템해 보자.(바로가기)안지현 2022.01.17조회수 8647