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“저세상 육즙ㄷㄷ” 겉바속촉 스테이크를 집에서도 즐기는 법 (+꿀팁)
최근 유튜브나 SNS를 통해 많이들 접하게 되는 '수비드' 요리.
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인스타그램 캡처
프랑스어로 진공상태를 의미하는 수비드 요리는 음식을 포장 팩에 넣어 저온에서 장시간으로 요리하는 기법이다.
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이하 자일렉
수비드의 큰 장점 중 하나가 정확한 온도 조절이다.
불에 익히면 질겨지는 육류 현상을 방지하고 오버쿡을 막아줘 재료의 부드러운 식감이 높아진다.
또 재료의 풍미를 밀봉상태에서 보존하면서 조리할 수 있어 재료 본연의 향을 훨씬 잘 느낄 수 있게 된다.
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실제 수비드로 요리한 육류
자일렉 수비드머신은 가성비와 질을 모두 잡았다며 입소문을 타고 있는 쿠커다.
구매자들은 "와 대박. 고급레스토랑에서 먹는 고기랑 똑같은 맛이 만들어짐", "고급지고 단단해요", "무엇보다 소음이 매우 작고 온도가 빠르게 올라가요" 등 간증 후기를 남겼다.
네이버 스토어 평균 별점이 대부분 5.0 만점으로 구매자들 사이에서 호평을 이루고 있다.
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다양한 조리에 이용할 수 있도록 최대 99시간 59분까지 시간 설정이 가능하다.
온도 설정은 최대 95도다. 터치식 작동으로 온도/시간 설정을 매우 편하게 할 수 있다.
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위생적이고 내구성 높은 스테인리스 재질로 보관 및 세척에 용이하다.
또 IPX7 방수 등급으로 0.15~1M 깊이까지 30분간 방수되어 제품 침수의 고장에 대한 걱정도 없다.
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35dB DML 저소음 설계로 잠든 아이나 집중해야 하는 작업 시에도 불편함 없이 사용할 수 있다.
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사용 방법은 간단하다. 용기에 수비드 머신 본체를 고정한 후 진공팩으로 포장한 재료를 넣은 뒤 시간과 온도를 설정해주면 된다.
설정한 시간이 완료되면 완성된 재료를 기호에 맞게 구워주면 끝이다.
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겉바속촉 스테이크를 즐기고 싶다면 수비드한 스테이크를 시어링을 통해 표면을 살짝 익혀주면 된다.
겉은 타고 육즙이 빠져 건조한 직화 스테이크와 달리 풍부한 육즙과 촉촉한 육질에 깜짝 놀라게 될 수도 있다.
자일렉 수비드머신은 택샵에서 단독 특가 행사를 진행한다. 정가 139,000원 수비드 머신을 행사 기간 동안 최저가 89,000원, 무료배송에 득템할 수 있다.
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“흔한 거 말고” 코시국 5만 원 이하 센스 만점 설날 선물 LIST끝날 줄 모르는 코로나19. 명절에 제사용 과일 세트, 생필품, 햄 세트 등 무난한 선물세트를 주고받았다면, 이제는 선물 하나를 하더라도소중한 사람들의 건강을 챙겨줄 수 있는 아이템이 떠오르고 있다. 택샵은 설날 선물 고민을 하는 사람들을 위해 특별 타임딜을 준비했다.이하 셔터스톡추운 날씨에 떨어진 체력과 기력을 살려주는 건강식품이다.최대 96% 할인이 적용된 특가 상품들을 설날 배송 마감 전까지 무료배송으로 만나볼 수 있다.모든 제품 고급진 포장 케이스와 쇼핑백을 함께 증정하니 득템 기회를 놓치지 말자. 회원 가입 시 즉시 사용 가능한 3000원 할인 쿠폰도 발급된다. (2만 원 이상 구매 시)이하 동의삼산양삼+녹용+침향+6년근 홍삼농축액을 한포에 섭취할 수 있는 진액 스틱이다. 정가 190,000원의 '천녹용홍삼침향'을 20,900원에 구매할 수 있다.기력보환은 천년의 산삼으로 불리는 인도네시아산 수지 침향(22%)과 동의삼의 시그니처 원료인 홍삼 농축액이 들어가 기운 충전에 효과적인 환이다. 정가 199,000원의 '기력보환'을 45,900원에 구매할 수 있다.(바로가기)예로부터 내려오는 다수의 고서에 기록된 한방 비법으로 만들어졌으며, 대표적인 원료로는 녹용과 침향이 들어가 있다. 정가 209,000원의 '생생녹용침향단 32환'을 29,900원에 구매할 수 있다.100포 대용량으로 간편하게 하나씩 뽑아먹는 홍삼정 스틱이다. 6년근 홍삼 농충액의 쓴맛을 줄여 온 가족이 부담 없이 먹을 수 있다. 정가 139,000원의 '홍삼정패밀리타임100'을 35,900원에 구매할 수 있다.6년근 국내산 홍삼만을 사용해 면역력 증진, 기억력 개선, 항산화, 피로 개선에 도움을 준다. 정가 199,000원의 'VIP 홍삼정스틱'을 25,900원에 구매할 수 있다.동의보감에 기록된 전통 방식으로 제조한 대용량 홍삼진액고다. 아침, 저녁 하루 2번 한 스푼씩 온수 또는 냉수에 녹여 섭취하면 된다. 정가 198,000원의 '황제금옥고'를 43,900원에 구매할 수 있다.(바로가기)학업에 지친 수험생, 바쁜 생활에 지친 현대인, 고품격 선물을 찾으시는 분에게 딱인 공진고로얄스틱. 동의보감에도 기록돼있는 귀한 침향과 동의삼만의 비법으로 20가지 재료를 배합해 만들어졌다. 정가 599,000원의 '공진고로얄'을 23,900원에 구매할 수 있다.평소 큰 고민 없이 설날 선물을 마련해왔다면 올해만큼은 고민한 티 팍팍 나는 선물로 사랑하는 마음을 듬뿍 담아 선물을 건네보자.(바로가기)안지현 2022.01.17조회수 8384
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살 파고드는 '내성발톱' 수술없이 교정하는 밴드이하 핀처발톱이 살을 파고들면서 통증과 불편을 유발하는 질환, 바로'내성발톱'이다.방치할 경우 발가락 전체에 광범위하게 진행되며 걸음이 힘들어지는 악순환이 일어난다. 소중한 피부가 다치기 전, 하루 빨리 관리를 시작해야 한다.내성발톱을 가장 쉽게 교정할 수 있는 제품,'핀처 프로 밴드'를 소개한다.사용법은 간단하다.먼저 발을 따뜻한 물에 씻고 발톱을 부드럽게 해준다. 물기를 완전히 말린 후 밴드의 U자가 발톱 아래쪽으로 위치하도록살짝 당기듯이 끼워 붙여주면된다.끝부분은 교차하거나 일자형으로 붙여주자.Tip 핀처 프로 밴드 잘~ 붙이는 방법발톱을 일자로 너무 짧지 않게 깎아준다.보습제는 절대 바르지 말자.유분기가 있으면 스티커가 잘 붙지 않기 때문이다.발톱 보조기를 사용하면 더 쉽고 정확하게 붙일 수 있다.발톱 보조기는 살에 파고든 발톱을 살짝 들어 내성발톱 밴드를 좀 더 밀착시켜 붙일 수 있도록 도와주는 기구다. (추가 구매 가능)밴드는총 52개입으로 한 번 사두면 오래 사용할 수 있다. 밴드는 하루 한 번 교체해주는 것을 권장한다.2주 정도 꾸준히 부착하면 발톱의 회복을 눈으로 직접 확인할 수 있다.구매자들은"걸어 다녀도 떨어지지 않고 잘 붙어있다" "써봤던 제품 중 파고드는 발톱에 제일 최고다" "확실히 발톱이 펴지는 느낌이다" "사용 후 정말 많이 좋아졌다" "피부과 의사쌤도 획기적이라 했다"등 후기를 남겼다.핀처 프로 밴드는 택샵에서온라인 최저가 9,900원, 무료배송에 만나볼 수 있다. 발톱 보조기를 추가하면 14,900원이다.파고드는 발톱 고통, 더 이상 참지 말고 간단하게 스티커 하나로 해결해 보자.(바로가기)안지현 2022.01.13조회수 8760
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“깃털 같은 가벼움” 보온효과 미쳤다는 1만원 발열 내의 세트매일 아침 옷차림이 고민될 정도로 기온이 뚝 떨어졌다. 강추위를 이겨낼 따뜻한 내복이 꼭 필요한 시점이다.셔터스톡우수한 보온효과로 체온을 UP 시켜줄 발열내의계의 절대강자템 하나를 소개한다.이하 플러스 바디히트이 바디히트는 보온기능의 원사로 제작되어 외부의 찬 공기를 차단하고 신체 온도를 유지시켜준다.안 입은 듯 가벼운 초경량원단에 바디핏을 살려줄 패션잇 아이템으로 입소문을 탔다.보온, 발열, 체온 유지 효과가 떨어지는 일반 원단이 아닌 발열 효과 강한보온 원단으로 매우 따뜻하고 부드럽다.또 기존의 두꺼운 내의보다 몸의 핏을 살리는 소재로 탄력성이 좋다. 인체공학에 근거해 입체커팅한 디자인으로 바디핏은 물론 스판내의로 착용감도 편하다.몸의 곡선을 살려줘 어떤 옷을 입어도 부해 보이거나 티가 나지 않는다.특히 240g의 일반 내복의 무게와 달리150g의 초경량으로 움직임이 매우 편안하다. 통풍이 뛰어나 두꺼운 내복을 싫어하는 사람에게 딱이다.색상은 여성은 3가지(스킨, 와인, 블랙), 남성은 2가지(네이비, 블랙)로 구성됐다.택샵에서는 플러스바디히트 남녀 상하 세트를10,900원, 무료배송에 구매할 수 있다.할인 행사는 1월 31일까지다.(바로가기)안지현 2022.01.13조회수 9494
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“USB와 콘센트가 하나로” 전선 정리 끝판왕 8,900원 멀티탭이하 네모코드
스마트폰 제조사들이 기본 패키지에 충전 어댑터를 제공하지 않겠다고 선언한 지 1여 년이 지났다.
사용하는전자기기가 많아지면서 어댑터를 종류별로 챙기는 것도 스트레스...
이러한 불편함을 해소해줄 신박템을 소개한다.USB 포트가 2개 탑재되어 있는 1구 멀티탭 '네모코드2.1'이다.현재 택샵에서 온라인 최저가 8,900원으로 구매할 수 있다.(바로가기)네모코드의 가장 큰 장점은220V 콘센트와 USB 포트 2개가 위치해각종 스마트 기기를 어댑터 없이도 충전할 수 있다는 점이다.더 이상 서로 충전하겠다고 쟁탈전을 벌이지 않아도 된다.네모코드는생활에 가장 알맞은 코드길이 2.1M다.제조 과정에서 직접 사용해 보고 여러 번의 수정 끝에 결정한 길이로 콘센트에서 너무 멀지도 가깝지도 않게 적당한 무게로 사용이 가능하다.(바로가기)디자인만큼이나 중요한 것이 안정성이다. 네모코드는 인증받은 난연소재를 사용하여화재 걱정 없이 마음 편히 사용할 수 있다.또 작은 부피와263g의 가벼운 무게로 카페 작업 시, 캠핑 시 부담 없이 휴대할 수 있어 좋다. 어댑터 개수가 줄어드니 전선 정리도 깔끔하게 할 수 있다.구매자들은"간단한 책상 업무 및 휴대용으로 좋다" "애플에서 어댑터 안 줘서 곤란했는데 한 번에 해결" "디자인 심플하고 필요한 구성만 있다" "서로 충전하려고 싸울 일 없다ㅋㅋ"등 후기를 남겼다.(바로가기)화이트, 블랙 세련된 디자인의 '네모코드2.1'은 1월 한 달간 택샵에서온라인 최저가 8,900원으로 구매할 수 있다.강력한 자력으로 케이블 꼬임 없이 고속 충전할 수 있는 '이잉 돌려 케이블'도 추가 구매할 수 있으니 택샵 홈페이지를 참고해 보자.(바로가기)안지현 2022.01.12조회수 8075 -
“기미, 주근깨, 잡티 등...” 8주 안에 효과 본다는 브라이트닝 크림이하 셔터스톡피부에 반점 형태로 나타나는기미, 검버섯, 주근깨, 잡티등으로 고민인 현대인이 많다. 이 골칫거리들은 나이가 들수록 점점 증가하면서 얼룩덜룩해지고 피부톤까지 탁해지게 된다.맑고 투명한 피부와 동안 외모를 위해서는본인의 피부색소 질환을 정확하게 파악해 적절한 관리를 해주는 것이 중요하다.최근 피부과 시술 없이도 기미와 검버섯 등을8주 안에없애주는 크림이 나와 눈길을 끌고 있다.메디올가 브라이트닝 크림이다.이 크림은 기미 잡티 개선은 물론 주름과 모공 케어까지 해준다며 화제가 됐다이하 메디올가메디올가 브라이트닝 크림은 기존의 흔한 미백크림과 다르다.3중 배합 솔루션으로 기미 없애는 관리는 물론 미백과 즉각적 주름 개선까지 도와준다.크림에는 백옥 주사, 비타민 주사 등 피부 전문기관 미백 시술 원료의 주성분'글루타치온'이 함유됐다.이는 침착된 멜라닌 색소를 밝은 멜라닌으로 교체해 칙칙한 피부를 맑고 투명하게 가꿔준다.또 기미 치료제로 널리 이용되는 성분인'트라넥사믹애씨드'로 칙칙한 다크스팟도 개선한다. 실제 8주 동안 기미 개선 효과를 분석·측정해본 결과,모두 색소 침착이 개선됐고 홍반 감소에도 뛰어난 효과를 보였다.(바로가기)이뿐만이 아니다. 피부 속 수분 통로를 열어주는5중 히알루론산으로 수분 공급과 주름 개선에도 효과적이다.사용법은 간단하다. 세안 후 스킨케어 마지막 단계에 적당량을 발라주면 된다.대부분 4주가 지나면 서서히 옅어지다가8주 정도 됐을 때 싹 사라진 모습을 확인할 수 있다.(※ 피부 상태에 따라 차이 있음)식약처로부터 승인받은 안전한미백 특허 성분으로 예민한 피부에도 자극 없이 사용 가능하다.사용자들은"스트레스받던 검버섯이 눈에 띄게 옅어져 너무 신기합니다", "피부과 꾸준히 갈 수 없으니 금방 다시 생기던 기미 잡티가 해결됐어요 ", "유명하고 좋다는 크림 다 써봤는데 효과 못보다가 친구 추천으로 사용했는데, 이 크림이 답이었음"등의 반응을 보였다.(바로가기)기미, 잡티, 검버섯을 한 방에 보내버릴 비밀병기 '메디올가 브라이트닝 크림'은 택샵에서 온라인 단독 최저가로 득템할 수 있다.방치할수록 심해지는 피부색소 질환, 지금부터 꾸준히 관리해보자. (젊을수록 미리 예방 필수!!!!)안지현 2022.01.12조회수 9516
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“목, 손, 배까지...” 온몸 체온 높여줄 대용량 보조배터리 난로우리 몸에서 가장 보온에 신경 써야 할 부위가 어딘지 아는가?바로'목'이다.셔터스톡뇌로 올라가는 굵은 혈관은 목에 집중되어 있다. 목은 체온 조절 능력이 떨어지는 부위라서 추위에 오랜 시간 노출될 경우, 혈액 공급이 원활하지 않아 뇌 질환을 일으킬 수 있기에 보온에 특히 신경 써야 한다.목을 따뜻하게 감싸면체온이 무려 3도 이상 올라가는 효과가 있다.이하 넥 핸드 워머 보조배터리따뜻한 온열로 체온을 높여줄 신박템 하나를 소개한다.'넥 핸드 워머 보조배터리'다.넥핸드워머의 가장 큰 차별점은4세대 히터 급속 발열과온도조절이다. 특수한 발열 소재로 제작되어 무려 30초 안에 급속 발열된다.동그란 워머와 목 뒤쪽의 인체공학적 각도로 설계된 발열 판을 통해 열이 전달되어 목, 손, 배까지 따뜻함을 느낄 수 있다.한번 충전 시 1단계(45℃)는 6시간, 2단계(55℃)는 4시간 사용이 가능하다.스마트칩이 내장되어 안전한 급속 발열로 빠르게 따뜻한 온도에 도달한다. 최대 6시간 일정 온도로 따뜻함이 유지되고 90분 간격으로 전원이 꺼져 화상 위험이 없다.온도, 배터리 잔량 확인이 가능한 LCD 창이 있어 상황에 맞게 눈으로 확인하며 열을 조절할 수 있어 좋다.'대용량 보조배터리 기능'도 넥핸드워머를 사랑할 수밖에 없는 이유 중 하나다. 1000mAh의 큰 배터리 용량으로 오랜 충전이 가능하고 320g의 가벼움으로 목걸이형 보조배터리로서의 사용성까지 높였다. 깔끔한 화이트 컬러에 KC 안전 인증 제품으로 안심 사용할 수 있다.칼바람으로 고통스러운 요즘, 든든한 아이템이 되어줄 넥핸드워머 할인 행사를 놓치지 말자.(바로가기)안지현 2022.01.12조회수 9993